Production d'épices exotiques en agriculture bio tout près de Perpignan

Nous cultivons des épices originaires de La Réunion dans notre ferme des Pyrénées

Passionnés de la culture réunionnaise, Les Arts Verts est né du travail d’un couple de passionnés qui réussit à cultiver fruits, légumes et épices exotiques près de Perpignan, dans le respect des sols. Vous trouverez ainsi ce type de condiments et épices du monde :

• Curcuma ;
• Gingembre mangue ;
• Citronnelle ;
• Piment oiseau et piment cabri ;
• Calou Pilé ;
• Feuilles de véritable quatre-épices ;
• Canne à sucre Lontan ;
• Vanille d’exception (Ti Planterre).

Vente d'épices, condiments et aromatiques transformés pour assaisonner tous vos plats

Des préparations savoureuses réalisées sur place

Quels types de produits trouverez-vous dans notre épicerie du monde ? 

Épices exotiques moulues, conserves de piment confit, confitures et gelées épicées, eaux florales, sirops gourmands…

Rendez-vous dans notre boutique en ligne pour découvrir tous nos mélanges d’épices parfumées. Apportez à vos plats un assaisonnement plein de saveur. Il suffit de saupoudrer nos aromates sur vos viandes en grillade ou en marinade, vos poissons ou vos légumes cuisinés. Les épices exotiques peuvent également parfumer vos desserts.

Où et comment se procurer nos épices exotiques fraîches ou transformées ?

Les Arts Verts ouvre ses portes et propose la vente directe de ses produits de saison certains samedis matin de 9 h 30 à 12 h sur l’exploitation. Plus d'infos sur notre page Facebook.

En plus des condiments et des épices exotiques, vous pourrez vous procurer légumes et fruits frais. Nos serres tropicales cultivent des épices à pleines valeurs gustatives dans un climat de biodiversité et de sol vivant.

Tous les produits frais et transformés que nous proposons sont bio et cultivés sur place, mis à part la vanille, une épice exotique fragile. Nous ne disposons pas suffisamment de main-d’œuvre pour réussir à cultiver une vanille d’exception bio.

C’est pourquoi nous faisons appel à un fournisseur soigneusement choisi : Ti Planterre. La maison Louis Leichnig cultive une vanille bio de qualité sur l’île de La Réunion. Fécondation des fleurs à la main, récolte de la vanille verte soigneusement séchée selon une méthode traditionnelle : un produit d’épicerie fine qui est une aide culinaire idéale pour toutes les recettes.